New photo:September 03, 2014 at 10:10AM

おはようございます。
本日のスペシャルメニューです。
おススメは、ストレートコーヒー『エルサルバドル−シベリア農園 ボイア−』→エルサルバドルで開発された”パカマラ”という品種の豆を、”ボイア”という精製方法でつくったコーヒーです。ボイアとは、コーヒーの実の果肉を "木につけたまま" ∑('◇'*)ｴｪｯ!? 乾燥させてつくるめずらしい精製方法だそうで。初耳ー。
上品な香りに持続する甘い余韻が印象的なコーヒーです。

ナチュラルとの飲み比べ、ぜひお試しください。